安徽萧县水果加工推动产业发展

《 农民日报 》（ 2017年07月11日   06 版）

    近年来，安徽宿州萧县围绕“品种特色化、生产标准化、发展产业化”的建设目标，不断强化措施，真抓实干，水果产业发展进入“快车道”，带动了农村经济发展，促进了农业增产、农民增收。

    抓布局调整，培育水果产业特色。按照区域化、专业化要求，引导水果生产企业、农民合作社、家庭农场和种植大户走“规模连片”的路子，形成了园艺总场大棚早熟葡萄、黄河故道水晶梨、郑腰庄萧国圣桃、徐里石榴、官桥樱桃、龙城早熟杏等具有区域特色的水果生产基地，全县水果树种、品种布局逐渐合理，水果产业规模稳步扩大，效益稳定提升。

    抓龙头企业，推进产业化经营。以优质水果生产和加工为重点，坚持扶优扶强，培植了一批产业牵动能力强、市场前景好的水果加工企业。截至目前，该县水果加工已有省级龙头企业两家，市级龙头企业8家，规模以上水果加工龙头企业5家，水果加工能力达20万吨。

    抓产销衔接，疏通水果流通渠道。在巩固和完善产地批发市场、拓展外地销售窗口的基础上，推行“超市＋合作社＋基地”的经营形式，建设果品流通冷链系统，开展鲜果、净果、鲜果汁等配送服务。同时，依据龙城西市电商平台，开展“互联网+”电子商务，逐步形成了产地市场、外地市场、电商销售等多元化的销售形式。张良董纯洁