美国为什么能成为“养猪第一强国”？看看人家的猪粪就知道了

中国食品工业杂志 2019-09-01 01:23:02

养猪第一强国——美国是如何处理猪场粪污的。

美国猪场粪污储存要求：

（1）总产量最少储存9个月；

（2）储存在的蓄粪池或蓄粪湖中；

（3）必须加盖，以防止氨流失（氮）和雨水稀释。

美国处理猪场粪污主要从两方面入手，第一：回收，第二：控制污染源的排放，第三：还田法。

一：回收

美国很多猪场使用粪浆热能回收系统——热泵，来产生可再生能源。热泵对猪舍小气候无负面影响，稳定供热并且可扩展，不影响粪污清除。粪浆被冷却，减少了氨气和臭味，粪浆中的热能被收集用于供暖。

使用热泵可以节约75%的供暖成本，绿色环保，摆脱了以煤为主的燃料加热方式，减少了环境的污染，改善环境卫生，提高猪只健康。

二：控制污染源的排放

除了通过粪污处理和利用的方法减少污染之外，美国在饲料配方方面也做了调整，以减少有害物的排放。中国养殖户猪场具体的饲料配方，应根据自身猪场的需求，按需配置，同时起到控制猪场污染源的排放就最好了。

三：还田法

按需施肥——猪场粪肥施放的基本原则：仅将粪肥施放到需要肥料的种植农作物的土地中。粪肥施放的量不能多于农作物生长所需的量，这一原则被称为“平衡原则”。

有知识才能养猪。美国，成为养猪户是要经过3年8个月的培训，学生也要经过2年学习才能在猪场工作。有知识才能养猪，猪窝的恒温调控、采光、通风，猪类的屠宰都需要高科技配合，不是野蛮操作。

来源 网易/带娃不操心

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